Secretaria de Agropecuária inicia inscrições para Festival de Culinária

A Prefeitura Municipal de Messias Targino através das Secretarias Municipais de Agropecuária e Meio Ambiente e Cultura, Esporte e Lazer, iniciou no dia 20 de maio, as inscrições para o I Festival de Culinária a ser realizado durante o 3º Torneio Leiteiro, nos dias 19, 20 e 21 de junho.

Segundo a Secretária de Cultura, Esporte e Lazer, Wagna Fernandes, as inscrições poderão ser feitas na Secretaria de Agropecuária e Meio Ambiente e no Escritório local da Emater. Os participantes deverão estar inseridos nos critérios da agricultura familiar, pois essa é uma forma de valorizar os pequenos produtores.

O Festival é destinado aos agricultores da agricultura familiar, as comidas que irão concorrem no festival são: Buchada, Galinha Caipira e Queijo de Coalho, será formada uma equipe para avaliar e julgar os melhores pratos.Os critérios a serem julgados são os melhores sabores e os pratos mais ornamentados, cada concorrente deverá fornecer as recitas das comidas, como também venderem as mesmas durante o evento, pois é uma forma de garantir uma renda extra no orçamento familiar.

Para a secretária Wagna Fernandes, essa é uma oportunidade que a Prefeitura de Messias Targino está dando aos produtores da agricultura familiar, pois os mesmos terão seus produtos e criação exposta durante o Torneio Leiteiro, sem contar que as receitas fornecidas pelos participantes do Festival de Culinária serão publicadas em um Livro que será lançado com as Comidas Típicas da Região.